Ода пивным дрожжам.
Наверное, многие удивятся: пиво – от недугов? Разве пиво – это лекарство?
Если мы говорим о натуральном пиве, как мы его называем живое пиво, то это действительно так. Потягивая ароматный янтарный напиток, Вы не только получите удовольствие, но и принесете неоценимую пользу собственному здоровью.
Польза эта действительно велика хотя бы потому, что пиво, как мы уже говорили, изготавливают на основе пивных дрожжей. А пивные дрожжи это настоящее чудо природы. Этот продукт настолько богат разными полезными веществами, что он просто не может не обладать лечебными свойствами. Причем лечебный эффект от применения пивных дрожжей зачастую превосходит действие лекарств – еще бы, продукт-то этот натуральный, а значит, без побочных эффектов и без нежелательных вредных воздействий.
Ведь только в составе такого естественного природного продукта, как пивные дрожжи, все полезные вещества, включая и витамины, самой природой подобраны в наиболее гармоничных пропорциях, благодаря чему все полезные свойства витаминов проявляются наиболее полно. Никакой искусственно синтезированный продукт не может действовать столь же эффективно.
А ведь кроме витаминов в пивных дрожжах содержаться еще и минеральные вещества, и микроэлементы, и еще много полезного. К примеру , калия, фосфора, кальция, железа в пивных дрожжах содержится гораздо больше, чем в таком безусловно полезном продукте, как зерна пшеницы. Насколько это важно, судите сами: калий, как мы уже говорили, необходим для нормальной работы сердечной мышцы и нервной системы, фосфор нужен для нормального образования и восстановления костных тканей, а также для кроветворения и работы нервных клеток, кальций входит в состав костей и крови, железо необходимо для образования кровяных клеток. Вряд ли вы еще где-нибудь найдете другой продукт, в котором все эти важные для организма вещества содержались бы в таком количестве и в таких гармоничных пропорциях, как в пивных дрожжах.
Но польза пива вовсе не сводится к пользе пивных дрожжей. Этот продукт еще полезнее, еще богаче по своему составу, и только в том случае если он приготовлен в правильных условиях и не подвергался химической обработке для хранения и транспортировки.
Специалисты относят пиво к самым здоровым продуктам, которые только удается употреблять в пищу. Связано это с натуральным сырьем и методом пивоварения!
|
